R & D Center

研发中心

海通食品集团研发中心是国家认定企业技术中心、国家蔬菜加工技术专业研发分中心。中心主体建筑面积3000m2,拥有冷冻、干燥(AD、FD、微波、喷雾、喷动等)、调理(真空油炸、万能蒸烤、混炒等)、浓缩汁、果汁、烘焙等试验设备及相应的配套设施;具有项目研发、产品开发、课题研究、技术攻关、食品分析检测等多种功能。
    近三十年海通培养和吸收了一批忠于海通事业的技术带头人,并联合著名食品院校、专家,建立产、学、研结合工程。经国家科技部批准设立海通集团博士后科研工作站;与江南大学合作成立"食品制造新技术"联合研究所,并设立"国家级工程实践教育中心";与浙江工商大学、美国华盛顿州立大学、美国弗吉尼亚大学、浙江大学、宁波大学、中国农业大学等有着广泛技术学术交流;同时,与国内外知名企业的研发机构建立了长效合作机制,如日冷、永谷园、百胜餐饮、通用磨坊、金吉达等。

Testing Center

检测中心

海通食品集团检测中心占地400m2,主要检测微生物、农残、重金属、抗生素等理化项目,配有80余台检测仪器设备,拥有Agilent 6890N/5975 GC-MS、Agilent 6890 GC、Agilent 1100HPLC、Varian 220FS原子吸收光谱仪、mini Vidas全自动荧光免疫酶标分析仪、UPHW-I-90优普系列超纯水机、百级无菌室、生物安全柜等仪器设备。检测中心实施了ISO/IEC17025 标准化作业体系,获得了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可,并且被宁波CIQ评定为企业一级实验室。

Production equipment

生产设备

先进设施,丰富的经验

海通食品集团实施大生产工程,目前拥有冷冻食品、真空冷冻干燥食品(FD)、热风干燥食品(AD)、微波干燥食品(MD)、高温高压、豆腐系列产品、果蔬浓缩汁、果蔬罐头、番茄酱和烘焙食品等生产线,生产设施先进,加工手段丰富。

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